کدام یک از این محصولات غذایی معمول کشنده اگر اشتباه ذخیره شده است؟

پاسخ: سیب زمینی

در برخی از نقطه در زندگی خود، فرصت خوبی است که کسی (کاملا احتمالا مریم قدیمی مادر بزرگ) شما در برابر خوردن سیب زمینی قدیمی یا سبز به دنبال هشدار داده است. در حالی که مقدار زیادی از قدیمی همسران قصه به ایمنی مواد غذایی و از جمله به دور وجود دارد, از آنجایی که سیب زمینی محصول غذایی است که سهام شجره با گیاه بسیار سمی تاجریزی هشدار علیه مصرف سیب زمینی قدیمی هشدار خوبی heeded است.

گوجه فرنگی و ذرت و سیب زمینی سه محصولات غذایی شایع ترین در بر داشت در جنس سولانوم ، بخشی از خانواده Solanaceae هستند. همراه با محصولات غذایی در جنس شما همچنین انواع گیاهان زینتی و گونه تلخ و یا تاجریزی چوبی پیدا کنید. در حالی که تازه و درستی پخته شده سیب زمینی هیچ انسان تهدیدی برای، تخیل تاجریزی انتظار در بال وجود دارد.

مردم بسیار کمی مشکل اجتناب از غذا خوردن واقعی تاجریزی (از خصوص رایج است و بسیاری از ما نمی رویم اطراف خوردن گیاهان وحشی کنار جاده می یابیم) است و در نتیجه، سیب زمینی تنها منبع بزرگترین تاجریزی یا آلفاسولانين است ، مسمومیت در انسان. سیب زمینی قدیمی ذخیره شده نادرست (در معرض نور، گرمی بیش از حد یا بیش از حد طولانی ذخیره می شود) ساختن سطوح خطرناک آلفاسولانين آغاز خواهد شد. مصرف سیب زمینی (با وجود ظاهر سبز و تلخی افزایش) می تواند باعث ناراحتی شدید گوارشی فلج تشنج کما و حتی مرگ گفت.

خوشبختانه امروز، سیب زمینی و حبوبات برای آلفاسولانين مانیتور (و دسته با محتوای غیر طبیعی بالا دور انداخته شده) و روش های آماده سازی است که حذف پوست دور مقادیر قابل توجهی از آلفاسولانين. اگر شما سیب زمینی در شربت خانه گرفته شده و سپس پرتاب آنها و جلوگیری از هر گونه خطر از مسمومیت آلفاسولانين عاقلانه است ته مایه سبز و یا هر دو جوانه زده اند هیچ کدام کمتر داده چگونه ارزان سیب زمینی، است.

تصویر توسط Rasbak/ویکی مدیا.

در ایالات متحده نشانه های توقف هشت وجهی غیر معمول چون است؟

پاسخ: دوم را نشان می دهد خطر سطح

وجود دارد تمام جهان نامرئی و مناسب در اطراف ما هر روز: جهان از مقررات و قوانین استاندارد اندازه و انتخاب رنگ ها و بیشتر، همه را به شکل دادن به جهان اطراف ما در منظم و مداوم راه طراحی شده. برای تا زمانی که ما حتی سوال چرا آنها راه آنها بسیاری از اینها شبیه علامت توقف در اطراف است.

برخی از عناصر علامت توقف معنا. قرمز چشم نواز و آینه هر دو قرمز نور توقف و احتیاط عمومی که ما دو چیز قرمز (چیزهای دیگر مانند برچسب های هشدار دهنده اغلب به رنگ قرمز بیش از حد لهجه است) پیوست. نامه های درشت و بزرگ نیز معنا — آنها آسان به خواندن. اما چرا هشت ضلعی? دلیل آن می تواند راه بازگشت در سال 1923 در بر داشت. در آن نقطه در زمان، علامت های ترافیک کاملا غیر استاندارد بود اما مهندسین در می سی سی پی دره انجمن از بزرگراه وزارت کشور تغییر که می خواستم.

نه تنها آنها را توصیه که ثابت کرد بسیار با نفوذ و شکل چگونه علامت در سراسر کشور تدوین شد قرار بود اما آنها نه تحلیلی و متمرکز روش برای تعیین چگونه باید شکل نشانه ای بود. منطق آنها این بود: تعداد دو طرف بود نشانه باید مربوط به سطح خطر/خطر نشان داد نشانه. نشانه های مستطیل و مربع ساده برای اطلاعات (مانند حد مجاز سرعت ارسال) شد اما نشانه های توقف باید 8 طرف دو نشان می دهد افزایش خطر نیست توقف در تقاطع. نشانه هایی برای چه آنها چیز خطرناک ترین در زمان، عبور راه آهن، در نظر گرفته دور شد (چون، مشخصات فنی، دایره بی طرف است).

در حالی که ما درک آنچه آنها قرار بود (و فکر می کنم با این نسخهها کار خوبی برای متوقف امضا)، استدلال تمام دایره به عنوان-بی نهایت–طرفه نگاه ممکن است بزرگ بر روی کاغذ اما سقوط از هم جدا کمی اندکی در زندگی واقعی. حلقه های بسیار خطرناک نمی رسد و اگر مسئول همه چیز شده بود، ما محفوظ است که ممکن است چند ضرب ستاره به عنوان نشانه ای برای مناطق واقعا خطرناک از فریاد شکل تند و تیز “درد به همه کسانی که این نشانه بی اعتنایی”.

عکس حسن نیت ارائه میدهد Bidgee ویکی مدیا /.