پاسخ: ی Nachos
است فرصت خوبی است که شما ی nachos که برخی داشته ایم نقطه، درخواست آن دسته ی nachos در صورت ارزان ذرت چیپس و پنیر مایع در ورزشگاه و یا گسترش خوشمزه نان ذرت مکزیکی خانگی تراشه زیر تپه از toppings های عجیب و غریب و تند به خاک سپرده شد. فرصت به همان اندازه خوب است که شما هرگز متوقف تعجب که در آن نام “ی nachos” حتی از غیر از شاید آمد، (با خیال راحت) فرض کنیم که از جایی در مکزیک اومد وجود دارد. پس از منطقه شاید نام? سنت است؟ نوع تراشه آه نه، دوست من. نام نابغه مرد که درهم آمیخته از او در دست بود به ظرف زندگی برای همیشه به مقصد.
در 1940s اولیه گروه نظامی همسران از فورت دانکن تگزاس بیش از مرز انجام برخی از خرید در شهر مکزیک کنيد اين مطلب بودند. آنها متوقف شده توسط رستوران تنها برای پیدا کردن که آنها پس از زمان بسته شدن آمده است. به جای نوبه خود دور مشتریان و با وجود بسته آشپزخانه هتل maître d ‘ رستوران Anaya “Nacho” ایگناسیو رهبری به آشپزخانه و کردن آنچه او را با آنچه که او از طرف مجبور به آنها را تغذیه می تواند. او قطع برخی بسیار مانده به چیپس سرخ شده، ذوب پنیر چدار تکه تکه بالای آنها و همه چیز با ورقه jalapeno ترشی فلفل آراسته.
خانم ها ظرف را دوست داشت و او پرسید: چه آن نامیده می شد. فشرده نام او به سادگی آنها را “Nacho را especiales” نام — ویژه Nacho است. زنان به خانه رفت ظرف صحبت کردن، و مردم شروع به درخواست “Nacho را ویژه” در droves. نام کمی بیش از زمان، تبدیل شدن به “ویژه ی Nachos” و سپس به سادگی “ی nachos” به عنوان ظرف گسترش در سراسر جنوب غربی ایالات متحده و تگزاس منتقل.
آن را به دست آورده محبوبیت مداوم دهه متعاقب آن و در سال 1976، نسخه اصلاح شده از ظرف ها (که خواهد آمد به عنوان “ballpark ی nachos” شناخته می شود) توسط فرانک Liberto صاحب محصولات ریکو در تگزاس رنجرز بازی بیس بال در استادیوم خود را به بازار عرضه شد. دو سال بعد، در سپتامبر 1978 دوشنبه شب فوتبال بازی بین بارگیریها بالتیمور و دالاس کاوبویز گوینده برنامه ورزشی یاد Cosell هوارد لذت خود را از نام “ی nachos” بیان شده و ساخته شده نقطه از ذکر ظرف را در برنامه های خود را بیش از هفته بعد. این ایده ی nachos به مخاطب ملی و افزایش علاقه در وعده در سراسر ایالات متحده معرفی — و امروز، در نتیجه، شما را پیدا کنید هر کسی که نمی داند چیست ی nachos خواهد بود.
تصویر توسط chee. هنگ/ویکی مدیا.
